La Meteo Koffie, credem că vremea din ziua prăjirii influențează caracterul cafelei. De aceea, fiecare lot poartă o etichetă cu condițiile meteorologice din momentul prăjirii.
Umiditatea, presiunea atmosferică și temperatura ambientală pot afecta subtil procesul de prăjire și, implicit, aromele care se dezvoltă în boabe.
Este o filosofie unică ce ne diferențiază și care adaugă o poveste specială fiecărui pachet de cafea pe care îl ofertim.