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14.5°C nuageux
Torréfié en plein air : 19.4°C · 77% humidité · 6.2 m/s vent Chaque lot est unique — torréfié en plein air, dans les conditions météo du jour. Quand il est épuisé, il ne revient plus.
Voir le stock disponibleChaque paquet porte l'empreinte de la météo du jour de torréfaction.
19.4°C
Torréfié par temps ciel dégagé. Mélange signature 100% Arabica, Brésil (70%) et Éthiopie (30%), torréfié en plein air à Bruxelles. Velouté, chocolat ...
19°C
Torréfié par temps ciel dégagé. Café du Vietnam 100% Robusta Gourmet, torréfié en plein air à Bruxelles. Corps dense, notes de cacao intenses et arôm...
19.4°C
Torréfié par temps ciel dégagé. Café de Colombie 100% Arabica, cultivé en altitude dans les Andes, torréfié en plein air à Bruxelles. Douceur naturel...
19.4°C
Torréfié par temps ciel dégagé. Café du Brésil 100% Arabica du Cerrado, torréfié en plein air à Bruxelles. Corps rond et velouté, notes de chocolat, ...
19°C
Torréfié par temps ciel dégagé. Savourez le Café d'Éthiopie Meteo Koffie, 100% Arabica, torréfié en plein air à Bruxelles. Arômes floraux, acidité vi...
9.5°C
Torréfié par temps partiellement nuageux. Meteo Deca - café décaféiné artisanal, torréfié en plein air au Marché de l'Abattoir, Bruxelles. Saveur pleine, zéro ...
Nous torréfions le café en plein air, à la Place Abattoir à Anderlecht. La température, l'humidité et le vent du jour de torréfaction influencent chaque lot. Le résultat ? Un café au caractère unique, impossible à reproduire.
La Place Abattoir se transforme chaque weekend. Entre les étals de légumes frais et l'atmosphère du quartier bruxellois, notre torréfacteur grille les grains en plein air. L'odeur du café se mêle à l'air frais du matin. Chaque lot devient une histoire sur ce moment, ce lieu, cette météo.
Transparence totale. Voici les conditions météo réelles pendant la torréfaction.
| Lot | Date de torréfaction | Température | Humidité | Vent | Pression | Conditions |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MK-260531-SNM-45 | 31.05.2026 | 19.4°C | 77% | 6.2 m/s | 1015 hPa |
Ciel dégagé |
| MK-260531-SNM-42 | 31.05.2026 | 19°C | 78% | 5.7 m/s | 1015 hPa |
Ciel dégagé |
| MK-260531-SNM-45 | 31.05.2026 | 19.4°C | 77% | 6.2 m/s | 1015 hPa |
Ciel dégagé |
| MK-260531-SNM-48 | 31.05.2026 | 19.4°C | 77% | 6.2 m/s | 1015 hPa |
Ciel dégagé |
| MK-260531-SNM-40 | 31.05.2026 | 19°C | 78% | 5.7 m/s | 1015 hPa |
Ciel dégagé |
| MK-260513-CLC-92 | 10.05.2026 | 9.5°C | 81% | 3.6 m/s | 1000 hPa |
Partiellement nuageux |
